Какой тонкий алхимический юмор использовать шариковый дефлегматор для получения дистиллированной воды и эфирного масла. Но если серьезно мяфодий, то какой у него эффект? Скажем при перегонке спирта крепостью сорок градусов, сколько получается на выходе? На фото плохо видно, не могу понять, рядом с отводной трубкой к холодильнику еще одна трубка идет вверх – это для термометра? И еще вопрос, зачем под корковой пробкой вата?

И если теоретически рассудить, такой насос, после некоторых мучений можно изготовить на коленке самостоятельно, для простоты, скорее не из стекла. Я, правда, такими упражнениями (изготовлением) не занимался.

С вакуумом не работал, лишь могу сказать, что для сих нужд лучше всего использовать вакуумные насосы или ротационные испарители.

" Для вакуумной фильтрации используется перепад давлений (атмосферное давление над фильтровальной бумагой, и вакуум под ней), чтобы протянуть раствор через фильтровальную бумагу. Колба фильтрации и вакуумный насос – две основные части оборудования. Только низкий вакуум в диапазоне от 160 до 335 mbar (от -25 до -20 мм рт ст) необходим для выполнения вакуумной фильтрации.
Вакуумное оборудование фильтрации включает:
Buchner или Hirsch толстостенные трубки, склянка для фильтрования, с боковым штуцером и резиновым переходником или перекрывающим краном, чтобы герметизировать трубу к колбе, когда создается вакуум."

"Роторный испаритель – устройство, используемое в лабораториях, в которых жидкость испаряется путем понижения давления и повышения температуры, при вращении жидкости в сосуде. Роторный испаритель, вакуумный насос, вакуумный регулятор и кристаллизатор – главные части оборудования для выполнения данного процесса."
(http://www.dptelp.com/compressors_Thomas_field_of_application_lab.html)

Некоторые исследователи (европейские) используют для определенных манипуляций именно ротационные испарители.
Сразу замечу, что вся эта техника довольно дорого стоит.

Прелюбопытная инфа про ротационные испарители. Ново для меня. Спасибо. Возможно это то, что позволило бы нам всем чувствовать себя не пацаками, но чатланами. Будет время, надо будет ознакомиться поподробнее.

Температура... да... Греть иль не греть, вот в чём вопрос! Мне кажется, что лучше греть. Будем думать как это лучше делать.
У кого дофига чатлов может исключить это занятие.

А вот вакуумный регулятор, очевидно, в нашем деле скорее лишний. Ну какой же русский не любит быстрой езды!

Что касается кристаллизации. Я где-то давно читал, что для удобства отделения продукта лучше наливать жижу на вложенный в сосуд лист полиэтиленовой плёнки или в пакет. Одобряете?